SERVICIO DE SALA

HORAS INICIO FIN HORARIO LUGAR PRECIO
10 07/05/2019 21/05/2019 M-J de 9:00 a 11:30 C/Almortza, 2 20018 DONOSTIA 100% subvencionado

Código

HOBETZEN19|04.01


Objetivos

El principal objetivo de esta acción formativa es que el personal que trabaja en un comedor tenga mayores conocimientos sobre la forma adecuada de servir en una mesa y sobre la actitud que debe tener en su puesto de trabajo.


Contenido

1. Las bebidas
2. La cristalería
3. El pan
4. La entrega y la retirada del plato
5. Servilletas y cubertería
6. El servicio del café
7. Comunicación no verbal
8. Recepción y despedida


Requisitos

Cursos subvencionados para trabajadores del sector HOSTELERIA y HOTELERIA.


Observaciones


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