SUMILLER CATA DE VINOS (NIVEL 1)
HORAS | INICIO | FIN | HORARIO | LUGAR | PRECIO |
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20 | 10/05/2025 | 31/05/2025 | S de 9:00 a 14:00 | C/Juan de la Cruz, 2-bj 2 20302 IRUN (Entrada por Calle Zuberoa) | 100% subvencionado |
Código
LB24-FOR|1396
Objetivos
Diseñado para dotar al alumno de conocimientos suficientes para que sea capaz de elegir y degustar con su criterio cualquier vino. Dirigido a aficionados al vino con pocos o ningún conocimiento de cata de vinos.
Contenido
1. Introducción
2. La vid, el ciclo biológico y factores que influyen en la calidad
3. Los componentes de la vid y sus variedades
4. La vinificación en blancos, tintos y rosados
5. Concepto de crianza
6. Metodología de cata
7. Maridaje de platos y vinos
8. Servicio del vino
Requisitos
Es imprescindible un dominio básico de la lengua castellana a nivel oral, escrito y de lectura.
Observaciones
Los cursos pertenecientes a este catálogo se realizarán en el marco de la convocatoria de oferta formativa 2024-2025 dirigida prioritariamente a las personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco financiada por Lanbide-Servicio Vasco de Empleo.