PLANIFICACIÓN DE MENÚS CON BAIG COOKING
| HORAS | INICIO | FIN | HORARIO | LUGAR | PRECIO |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 | 30/06/2026 | 30/07/2026 | M-J de 13:45 a 15:45 | Pº Zubiaurre, 84 - Villa Yeyette 20015 DONOSTIA | 100% subvencionado |
Código
LB25-FOR|2224
Objetivos
Planificar y elaborar menús semanales utilizando productos de temporada, aplicando técnicas de Batch Cooking para optimizar el tiempo y los recursos en la cocina.
Contenido
1. Introducción al Batch Cooking y Planificación de Menús
2. Preparación de Ingredientes
3. Técnicas de Cocción y Conservación
4. Elaboración de Recetas y Organización de Comidas para la Semana
Requisitos
No se requieren acreditaciones/titulaciones. No obstante, se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes (oral, escrito y lectura) que permitan cursar con aprovechamiento la formación.
Observaciones
Los cursos pertenecientes a este catálogo se realizarán en el marco de la convocatoria de oferta formativa 2025-2027 dirigida prioritariamente a las personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco financiada por Lanbide-Servicio Vasco de Empleo.
La programación de estos cursos está sujeta a posibles modificaciones en función de las necesidades de producción internas y por motivos de aforo.
Puedes consultar siempre las fechas y horarios actualizados en el siguiente apartado de nuestra página web: https://ceiformacion.net/cursos