FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE
| CÓDIGO | HORAS | HORARIO | LUGAR | PRECIO |
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| A MEDIDA|11344 | 90 | Fechas y horarios según necesidades de la empresa. | Presencial / Online / Aula Virtual. | Consultar |
Objetivos
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Contenido
Facturación en restauración Introducción Facturación en restauración. Importancia de la facturación como parte del servicio Equipos básicos y otros medios para la facturación Sistemas de cobro Aplicación de los sistemas de cobro. Ventajas e inconvenientes Elaboración de la factura y medios de apoyo Apertura, consulta y cierre de caja Control administrativo del proceso de facturación y cobro Resumen Cierres de servicios en restauración Introducción El cierre de caja El diario de producción Resumen Post-servicio Introducción Mantenimiento y adecuación de las instalaciones Mantenimiento de equipos Conservación de géneros y materia prima Almacenamiento y reposición de géneros La rotación de stocks Limpieza del local, mobiliario y equipos en el cierre Resumen
Requisitos
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Observaciones
El precio incluye el IVA, Cursos con coste bonificable a través del Sistema de bonificaciones de la Seguridad Social. / IC