MÓDULO I : INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y HOSTELERÍA
• Los departamentos de un hotel: funciones, personal y relaciones interdepartamentales.
• El departamento de pisos: características, objetivos y funciones.
• Documentación del departamento de pisos: la hoja de control.
• La habitación de hotel: tipos.
• La camarera/o de pisos: funciones y competencias.
• La camarera/o de pisos: uniformidad y deontología profesional.
• Planificación del trabajo de la camarera/o de pisos.
MÓDULO II : ARREGLO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTO
• Características, distribución y mobiliario del área de pisos.
• Elementos de control para la organización en el área de pisos: la hoja de control de pisos.
• Las dotaciones de ropa en pisos: características y clases.
• Limpieza de habitaciones en alojamientos turísticos.
• Limpieza de superficies, mobiliario y decoración en las empresas de alojamiento.
• Características y utilización de equipos, maquinaria, útiles y herramientas técnicas y protocolos de limpieza para pisos.
• Procedimientos de control: objetos olvidados, atenciones y solicitudes de clientes, colocación de supletorias y cunas, cambios de habitación, averías, recogida y control de ropa de cliente.
• Montaje de ropa de cama/ taller práctico.
• Colocación de complementos, documentos, publicidad, artículos de cortesía.
MÓDULO III : ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
• Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario.
• La calidad: protocolos de actuación en la gestión de quejas de cliente, paciente o usuario.
• La prevención: protocolos de actuación para el manejo de maquinaria